據市商務委披露，根據《市商務委關于開展2018年早餐工程建設項目申報的通知》文件要求，市商務委會同市有關部門、區商務主管部門完成了2018年早餐工程建設項目的申報、受理、初審，并經相關專家評審，有45家門店納入2018年早餐工程建設項目范圍。
通過新產品的引進，豐富早餐品種，對職工消費者而言，早餐菜單未來將日益“豐滿”。記者注意到，新一批45家早餐工程門店中，小楊生煎在浦東、寶山、閔行等區的6家門店，老盛昌在浦東、虹口、青浦、嘉定、寶山、閔行等區的13家門店，位于浦東錦繡東路上的“席永記食堂”-“金京閣”，“蔡先生”位于徐匯、靜安、浦東、閔行等區的5家門店，“巴比”饅頭位于虹口、浦東等區的6家門店，大富貴位于寶山、徐匯的2家門店上榜。此外，上海世好餐飲旗下也有12家門店，位于浦東東昌路、楊南路，以及普陀區新村路等地，也登上榜單。
橙紅色為主色、手繪面點師為主的早餐工程標志，已在申城街頭亮相。去年起，上海還逐步探索了“共享早餐”模式，鼓勵上海市早餐工程產業聯盟企業利用各自領域的優勢，實現資源共享。據悉，上海已有24家早餐加工配送中心企業全部參與早餐工程資源共享，包括大富貴、巴比、沈大成、清美、鴻瑞興、光明乳業等十幾家企業已有實質性進展，在早餐品種上做到互補、互惠、互利，豐富早餐門店的供應品種，讓消費者在一家早餐門店可以買到來自不同企業的產品。
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